Vous prendrez bien un peu de koumis ?
Ce pays est incroyable. En une seule journée, lundi 8 juin, nous sommes passés par des paysages si différents !
Tout d'abord le réservoir de Tordtugul, où nous faisons une longue pause déjeuner/baignade. Eau limpide, montages en fond... le cadre est vraiment très joli et nous y serions bien restés 1 ou 2 jours mais nous devons filer rapidement vers Bishkek pour entamer les démarches de notre visa russe... Ggrrrrr !
Dans l'apres-midi, nous passons un col à plus de 3 000m sous une grêle battante ! Les enfants ont un peu peur surtout à cause du bruit ;)
Et en fin de journée, le spectacle est magnifique ! Nous sommes dans une vallée verdoyante parsemée de yourtes. Il y en a au bord de la route, et jusque sur les flancs des collines. Nous hésitons un peu pour la nuit : bivouac en pleine nature ou bien nous nous approchons d'une yourte... l'air de rien... ? C'est évidemment la seconde option que nous choisissons et nous empruntons un petit chemin de terre sur 800 mètres. Vu l'orage menaçant, nous ne sommes pas surs de pouvoir repartir le lendemain ! Arrivés à 50m d'une yourte, je descends pour demander l'autorisation de nous garer. La jeune femme occupée avec son bébé me renvoie vers ses parents, au milieu d'un troupeau de chevaux. Ok... je m'approche et demande l'autorisation au mari, qui semble fier de me dire "bonjour" et "au revoir" en français tandis que nous échangeons quelques mots. Le contact est établi et nous pouvons rester. Quelques minutes plus tard, alors que les enfants s'en donnent à coeur joie à courir dans les pâturages (se pousser dans le crottin de cheval étant leur tout dernier passe-temps...), il vient nous chercher pour nous inviter à boire un thé. Une invitation à passer un moment dans une vraie yourte ! Tous les deux, nous avons du mal à contenir notre excitation et répondons sobrement "tchaï ? Ok !" comme si c'était tout à fait normal.
Nous entrons dans cette drôle de maison ronde et partageons un petit moment de la vie de semi-nomades (ils ne bougent que 2 fois par an). Et c'est là que nous découvrons le koumis, du lait de jument fermenté, une boisson prisée dans le coin et qu'on risque de retrouver en Mongolie. Je dis bien "risque" car nous avons trouvé cela vraiment imbuvable ! Je vous laisse imaginer la scène, nous avec un gros bol du breuvage en question, de petites assiettes avec du beurre rance (pas de frigo ici) et du pain. Les enfants font la grimace dès la première (et seule!) gorgée sous les rires de nos hôtes. Nous, ce serait un peu malpoli donc nous nous forçons à boire. Comment vous dire... je retiens ma respiration et avale 4 gorgées... c'est très salé et aigre. Malheureusement je dois respirer à nouveau et c'est là qu'arrive le vrai goût dans la gorge et le nez, un truc puissant sentant le fumé et le moisi. Difficile de contenir la grimace qui monte spontanément aux lèvres ! Pour faire passer le goût, je mange une tartine de beurre rance après chaque gorgée, c'est pour dire ! Renaud ne parvient pas à finir son bol, moi j'y arrive mais m'empresse de refuser le rab' qu'ils me proposent !
En retour, nous leur proposons de visiter le camping-car et de prendre un verre de jus de fruit ou de vodka. Bizarrement, ils optent pour la vodka ;-) C'est tellement décalé de voir ce couple et leurs enfants assis sur nos canapés en train de trinquer avec nous !
Le lendemain, le réveil est magique : le ciel est bien dégagé, les chevaux paissent dans la prairie parsemée de petites fleurs, les yourtes se détachent du paysage avec leur blancheur éclatante. Pffff... qu'il est beau et paisible ce pays !
Alors que nous voulions partir tôt pour attaquer nos démarches administratives dans la foulée, nous sommes comme scotchés ici ! Nous finissons par bouger et arrivons à déposer notre demande de visa kirghize juste avant la fermeture du bureau. C'est la première étape pour obtenir le visa russe, et nous devrons revenir dans 10 jours à Bishkek pour les récupérer.
Le soir, nous trouvons un chouette emplacement tout près d'un grand parc. Mais alors que nous finissons de diner dans un café, le temps se couvre brusquement, et c'est une petite tempête qui se lève en quelques minutes ! Nous courrons nous réfugier dans le camping-car, et juste devant nous un arbre craque. J'ai à peine le temps de tirer mes 2 grands par les bras (Renaud porte Martin) que l'arbre s'abat juste à coté de nous, sur la route. 10m plus loin il tombait sur notre maison ! Les enfants ont eu peur, nous avons un peu de mal à les calmer après ça...
Aujourd'hui, nous avons fait de grosses courses et fait réparer notre radiateur moteur (petite fuite). Et oui, je vous rassure toutes nos journées ne sont pas passionnantes ! ;-)
